L-karnitin CAS-nr. 541-15-1 L-karnitin (L-karnitin), også kjent som L-karnitin eller vitamin BT, har den kjemiske formelen C7H15NO3 og det kjemiske navnet (R)-3-karboksy-2-hydroksy-N,N,N-trimetylpropylammoniumhydroksid indre salt. Det representative stoffet er levokarnitin. Det er en aminosyre-lignende substans som fremmer omdannelsen av fett til energi. Det rene produktet er en hvit krystall eller et hvitt gjennomsiktig fint pulver. Det er veldig løselig i vann, etanol og metanol, litt løselig i aceton og uløselig i eter, benzen, kloroform og etylacetat. L-karnitin er svært hygroskopisk og har god vannløselighet og vannabsorpsjon. Den tåler høye temperaturer over 200 grader. Det har ingen giftige bivirkninger på menneskekroppen. Rødt kjøtt er hovedkilden til L-karnitin, og menneskekroppen kan også syntetisere det for å møte fysiologiske behov. Det er ikke et vitamin i egentlig forstand, men et stoff som ligner på et vitamin. L-karnitin har flere fysiologiske funksjoner, inkludert fettoksidasjon og nedbrytning, vekttap og anti-tretthet. Som tilsetningsstoff er det mye brukt i spedbarnsmat, vekttapsmat, sportsmat, kosttilskudd for eldre, næringsforsterkere for vegetarianere og tilsetningsstoffer til dyrefôr.
Bruk og dosering
L-karnitin er mye funnet i naturen, med høyt karnitininnhold i muskelvev. Dyreforsøk har funnet ut at binyrene har den høyeste konsentrasjonen av L-karnitin, etterfulgt av hjertet, bein, muskler, fettvev og lever. Fritt L-karnitin skilles ut i urinen. Menneskekroppen krever karnitin gjennom diettinntak og/eller endogen syntese. Den menneskelige leveren og nyrene kan syntetisere karnitin fra lysin og metionin, mens de krever hjelp av vitamin C, niacin, vitamin B6 og jern. Vitamin C er essensielt for biosyntesen av karnitin, og blant alle ernæringsmessige kofaktorer har vitamin C størst innvirkning på hastigheten på karnitinbiosyntesen. Eksperimenter har vist at frekvensen av karnitinbiosyntese i nyrene til marsvin med vitaminmangel er redusert med 8 til 10 ganger, og hjerte- og skjelettmuskulaturen er spesielt følsomme for dette. Konsentrasjonen av karnitin i vevet ovenfor til dyr som mangler vitamin C reduseres med 50%. Jern er også nødvendig i reaksjoner som krever vitamin C. Jernmangel hos gravide rotteunger reduserte karnitinkonsentrasjonene i lever- og hjertevev betydelig.
Produktspesifikasjoner og egenskaper
- Kjemisk formel: C7H15NO3;
- Molekylvekt: 161,20;
- CAS-registernummer: 541-15-1;
- Utseende: Hvite krystaller eller krystallinsk pulver;
- Kokepunkt: 287,5 grader;
- Renhet: 99%;
- Deteksjonsmetode: høy-databehandlingsspektroskopi;
- Standard: USP (USA)
Produktutvikling og applikasjon
L-karnitin kan fremme aktiviteten til pyruvatdehydrogenase i cellene, og fremmer derved glukoseoksidasjon og bidrar til å forsinke utbruddet av tretthet under trening. Overdreven melkesyreproduksjon under trening øker surheten i blod og vevsvæske, reduserer ATP-produksjonen og fører til tretthet. Tilskudd med L-karnitin kan fjerne overflødig melkesyre, forbedre atletisk ytelse og fremme restitusjon fra trening-indusert tretthet.
Videre kan det fungere som en biologisk antioksidant for å fjerne frie radikaler og fremme urea-sykling. Ammoniakk er et produkt av proteinnedbrytning og er også en av de identifiserende markørene for trenings-indusert tretthet; selv lave ammoniakknivåer kan ha betydelig toksisitet. L-karnitin kan bryte ned ammoniakk til urea, og dermed avgifte ammoniakk.
L-karnitin beskytter cellemembranstabiliteten, forbedrer kroppens immunitet og bidrar til å forhindre visse sykdommer, og spiller en rolle i forebygging og behandling av under-helsetilstander.
Energi er den største anti-aldringskraften; cellene er levende når de har nok energi. Svekkelsen av cellulær energi under aldringsprosessen er en av årsakene til akselerert aldring; passende tilskudd med L-karnitin kan bremse aldringsprosessen
.
L-karnitin spiller en rolle i å opprettholde spedbarns liv og fremme visse fysiologiske prosesser i spedbarns utvikling, for eksempel ketose og ammoniakkmetabolisme. Voksne kan syntetisere L-karnitinkonsentrasjonen som er nødvendig for å opprettholde normal metabolisme, men spedbarn har en svakere L-karnitinsyntesekapasitet, bare 12-15 % av den hos voksne, spesielt premature spedbarn. L-karnitin er et betinget essensielt næringsstoff for spedbarn, og spiller en avgjørende rolle i metabolismen av fett som energikilde.
Hvorfor velge oss
Vi gir førstehåndskilder-. garanterer konkurransedyktige priser og kvalitet. Vi kan arrangere forsendelse samme dag etter at en bestilling er lagt inn, for å sikre produktkvalitet og stabil levering, noe som muliggjør et vinn-vinn-samarbeid.
